Диета Монтиньяка

28.02.2013 392

      Известный француз Мишель Монтиньяк пришел к своей диете путем проб и ошибок. Он сам попробовал множество разных систем питания и пришел к очень интересному выводу. Для того чтобы похудеть, надо есть!

        Да, именно так. Просто нужно знать, что и как употреблять в пищу. Заинтриговали? В чем же заключается диета Монтиньяка?

       Он выяснил, что если себя ограничивать в еде или вообще голодать, организм в последствие воспринимает пищу как знак к накоплению жира. Именно поэтому после различных диет вес набирается еще быстрее, чем терялся. А влияет на этот процесс гормон в организме человека, называемый инсулином.

        Монтиньяк пришел к выводу, что когда в крови повышается уровень сахара, процесс откладывания жира в клетках ускоряется. И для того, чтобы знать, какое же количество инсулина вырабатывается в нашем организме, Мишель предлагает измерять, так называемый, гликемический индекс.

        Этот показатель диктует, на сколько увеличивается уровень инсулина в крови при употреблении разных продуктов питания по 100-бальной шкале. Монтиньяк даже измерил этот индекс и привел некоторые данные по тому, что можно употреблять в пищу в любом количестве, а также потребление каких продуктов стоит исключить.

        Итак, наименьшим гликемическим индексом обладают продукты, содержащие сложные углеводы. Это значит, что они не оказывают негативное действие на нашу фигуру. А вот от простых углеводов, которые дают резкий выброс инсулина в кровь, лучше вообще отказаться.

           Диета Мишеля Монтиньяка основана на двух фазах. Можно придерживаться каждой по две недели. Француз считает, что для начала этого будет вполне достаточно.

       На первой фазе вам нужно будет придерживаться строгой системы питания, чтобы добиться снижения веса. Гликемический индекс продуктов, потребляемых в пищу, не должен превышать 55. А это значит, что придется исключить из рациона питания такие продукты, как картофель в любом виде, мучные изделия (из пшеничной муки), сахаросодержащие, рис белых сортов, кукурузу, творог, сливочное и растительное масло.

        И еще не стоит употреблять различные сладкие газированные напитки и виноград. Вместо этих продуктов питания можно есть мучные изделия из грубого помола, бобовые, все остальные фрукты и овощи. Можно употреблять в пищу мясные изделия, рыбу, яйца, обезжиренные йогурты, сыры и даже небольшое количество так любимого нами майонеза. Вот только не стоит есть колбасу, сосиски и другие аналогичные продукты. Дело в том, что они содержат вместо мяса различные добавки в виде крахмала или других продуктов. Ну а если уж очень хочется, можете употребить немного нежирной ветчины. Лучше ешьте больше фруктов и овощей.

     А вообще, есть общепринятое правило, которое определяет содержание в продукте гликемического индекса. Чем большее количество клетчатки представлено в нем, тем меньший у него соответствующий индекс. Отсюда следует, что лучше съедать фрукт в целостном виде вместе с кожицей, чем выпивать приготовленный из него же свежевыжатый сок.

        Можно подвести своеобразный итог первой фазы. Монтиньяк считает, что не стоит смешивать углеводы и жиры. А вот продукты, которые, в принципе, можно есть в неограниченном количестве: грибы, ягоды, фрукты, нежирное мясо, яйца, рыба и морепродукты.

         После первой фазы, можно приступать ко второй. На ней вы можете съедать продукты с большим содержанием гликемического индекса. Но все еще нельзя есть мучные изделия, а также сливочное масло. Хотя, изредка разрешается смешивать жиры и углеводы.

          В общем-то, не так уж и сложно придерживаться диеты Монтиньяка. Но и здесь некоторые «но». Например, последний прием пищи не должен быть позднее 8 часов вечера. Как уже вы поняли, есть можно в любых количествах. Но приемов пищи в день должно быть не менее трех. И ни в коем случае нельзя принимать горизонтальное положение после еды. А, когда едите, не пейте воду.

        Если вы хотите съесть какой-либо фрукт, сделайте это через 3 часа после приема жиросодержащей еды. Дело в том, что фрукты плохо усваиваются с основной пищей. А именно хорошее пищеварение было положено в основу диеты Монтиньяка.

         И еще один небольшой совет. Лучше есть продукты свежими, чем приготовленными, пусть даже на пару. Дело в том, что при термической обработке уровень содержания в них гликемического индекса повышается, а значит, они будут способствовать повышению веса тела.

       Плюсы такой системы питания вы ощутите сразу, после окончания первой фазы. Улучшится не только ваш внешний вид, но и общее состояние организма. Вы забудете об усталости, недосыпании, чувстве тяжести в желудке или кишечнике. Немаловажным является то, что после такого режима питания ваша кожа будет более здоровой и красивой. Дерзайте!



АВТОР: admin
ТЕГИ:


FACEBOOK
ВКОНТАКТЕ
ПРОГРАММА ПОДБОРА ПРИЧЕСОК
Эффективные Диеты
звездные диеты
фото До и После

Результаты нелёгкой борьбы звёзд с лишним весом (10 фото)

01.07.2015
3614

Всем людям хочется выглядить красиво и привлекательно, особенно это касается знаменитостей, ведь от их внешнего вида зависит их доход и успех в карьере.

Пошаговый рецепт похудения от Деми Мур

26.02.2015
2697

Деми Мур шокировала общественность признанием в собственном весе.

Алессандра Амбросио расскажет, что делать, если не получается похудеть

25.02.2015
1979

Алессандре Амбросио немного за 30, и она мама двух очаровательных малышей.

Выясняем, как похудела Рене Зельвегер

25.02.2015
2087

Рене Зельвегер навсегда запомнится многим своим поклонникам в роли Бриджит Джонс. Если же с большим вниманием изучить ее фильмографию, можно заметить, что для этой актрисы эксперименты с собственным весом ради работы - обычное дело.

Кто еще хочет узнать, как похудела Бритни Спирс?

19.02.2015
3048

Когда-то Бритни Спирс была известна как молодая и очень талантливая исполнительница поп-хитов.

А вы знаете, как похудела Анджелина Джоли?

18.02.2015
3575

Анджелина Джоли известна на весь мир не только как талантливая актриса, но и благодаря своей разнообразной общественной деятельности.

Шаг за шагом к размеру 40: звездный опыт

17.02.2015
1061

Голливуд – это место, где стандарты женской красоты изменяются ежедневно.

Формула стройности от звезд сцены и экрана

11.02.2015
1264

Предрасположенность к полноте – это не оправдание лишнего веса, а только дополнительный стимул для ожесточенной войны с ним.

Рик Лейк сбросила 70 килограмм ради своего здоровья

11.02.2015
2232

По реальной истории похудения Рики Лейк можно снять полноценный голливудский блокбастер. 

Сара Рю – к алтарю только с идеальной фигурой!

09.02.2015
2688

Сара Рю худела, не исчезая из кадра. Посмотрев внимательно все сезоны сериала «Клава, давай!», в котором она снималась в тот период, нетрудно заметить, что параметры главной героини уменьшаются на глазах.

Тори Спеллинг расскажет, как похудеть на 20 килограмм после родов

05.02.2015
2534

Поверить в то, что Тори Спеллинг – счастливая мама четырех малышей совсем непросто.

Келли Осборн: вся жизнь разделилась на «до» и «после»

05.02.2015
1678

Мечты об освобождении от пагубных привычек и лишнего веса посещали Келли Осборн достаточно давно, о чем она не стесняется говорить.

Звезды, которые сумели избавиться от лишнего веса

23.10.2014
2147

Многие люди недовольны своей внешностью. Но если для большинства это вопрос личного вкуса и нереализованных амбиций, для артистов кино и большой сцены лишние килограммы – профессиональная проблема.

видео
Новости партнеров
новости
07.10.2014
1298

Каждодневный рацион с высоким содержанием жиров во время вашего внутриутробного развития вполне может запрограммировать вас на переедание в будущем. 

06.10.2014
1099

Как выяснилось, люди с лишним весом обладают замечательным нюхом, они могут различить аромат любого ингредиента в любимом блюде. 

01.10.2014
718

Специально для тех, кто уже много лет ведет безуспешную борьбу с лишним весом, у диетологов из Великобритании появились весьма приятные новости.

29.09.2014
767

Читая статьи о здоровом образе жизни, мы постоянно сталкиваемся с утверждением о том, что соль - есть источник опасности для нашего организма.

24.09.2014
739

Учёные снова напоминают нам, что отсутствие физической активности плохо сказывается на состоянии нашего здоровья.

22.09.2014
740

Человек, который смеется 10-15 минут в день, сжигает минимум 50 ккал.

Свежее на сайте