Диетотерапия при инсулиннезависимом сахарном диабете

31.05.2012 468

   Основные цели диетотерапии при инсулиннезависимом сахарном диабете:

  • снижение избыточной массы тела;
  • предотвращение постпрандиальной гипергликемии;
  • коррекция сопутствующей дислипидемии;
  • обеспечение необходимыми питательными веществами, витаминами и микроэлементами;
  • снижение риска поздних осложнений.

  Основными путями достижения поставленных целей следует признать:

  • дробное питание (5-6 раз в сутки);
  • сокращение потребления калорий;
  • исключение из рациона легкоусваивающихся углеводов;
  • ограничение потребления насыщенных жиров и холестерина;
  • употребление продуктов с высоким содержанием пищевых волокон;
  • ограничение приема алкоголя (менее 30 г в день).

   Калорийность пищи больных инсулиннезависимым сахарным диабетом с нормальной массой тела не должна превышать 20-25 ккал/кг реальной массы тела. При ожирении суточная калорийность снижается до 15-17 ккал/кг (1100-1200 ккал/сут). В дневном рационе должно содержаться углеводов 50%, белков 15-20%, жиров 30-35%.

  Рекомендации по диетотерапии инсулиннезависимого сахарного диабета

   Рекомендации по диетотерапии инсулиннезависимого сахарного диабета следующие:

  1. Снижение потребления жира - сметаны, мороженого, сыров, жареного мяса
  2. Снижение потребления насыщенных жиров
  3. Повышение употребления пищи с высоким содержанием белка
  4. Увеличение потребления сложных углеводов, клетчатки из круп, фруктов и овощей
  5. Незначительное увеличение содержания простых ненасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот
  6. Сниженное потребление холестерина

    Основные источники:

  • Масло, маргарин, цельное молоко
  • Свинина, утиное мясо, сосиски и колбасы, паштеты, сливки
  • Рыба, цыплята, мясо индейки, дичь, телятина
  • Все виды свежих и замороженных овощей, фруктов, все сорта зерновых, рис
  • Подсолнечное, соевое, оливковое, рапсовое масла, рыба
  • Мозги, почки, язык, яйца (не более 1-2 желтков в неделю), печень (не более двух раз в месяц)

    Дневной рацион жира должен включать треть насыщенных жиров (жиры животного происхождения, лучшим из которых является сливочное масло), треть простых ненасыщенных жирных кислот (растительные масла) и треть полиненасыщенных жирных кислот (растительные масла, рыба).

Источник статьи http://www.bankreceptov.ru/diet/



АВТОР: admin
ТЕГИ:


FACEBOOK
ВКОНТАКТЕ
ПРОГРАММА ПОДБОРА ПРИЧЕСОК
Эффективные Диеты
звездные диеты
фото До и После

Результаты нелёгкой борьбы звёзд с лишним весом (10 фото)

01.07.2015
3606

Всем людям хочется выглядить красиво и привлекательно, особенно это касается знаменитостей, ведь от их внешнего вида зависит их доход и успех в карьере.

Пошаговый рецепт похудения от Деми Мур

26.02.2015
2688

Деми Мур шокировала общественность признанием в собственном весе.

Алессандра Амбросио расскажет, что делать, если не получается похудеть

25.02.2015
1977

Алессандре Амбросио немного за 30, и она мама двух очаровательных малышей.

Выясняем, как похудела Рене Зельвегер

25.02.2015
2083

Рене Зельвегер навсегда запомнится многим своим поклонникам в роли Бриджит Джонс. Если же с большим вниманием изучить ее фильмографию, можно заметить, что для этой актрисы эксперименты с собственным весом ради работы - обычное дело.

Кто еще хочет узнать, как похудела Бритни Спирс?

19.02.2015
3043

Когда-то Бритни Спирс была известна как молодая и очень талантливая исполнительница поп-хитов.

А вы знаете, как похудела Анджелина Джоли?

18.02.2015
3570

Анджелина Джоли известна на весь мир не только как талантливая актриса, но и благодаря своей разнообразной общественной деятельности.

Шаг за шагом к размеру 40: звездный опыт

17.02.2015
1059

Голливуд – это место, где стандарты женской красоты изменяются ежедневно.

Формула стройности от звезд сцены и экрана

11.02.2015
1259

Предрасположенность к полноте – это не оправдание лишнего веса, а только дополнительный стимул для ожесточенной войны с ним.

Рик Лейк сбросила 70 килограмм ради своего здоровья

11.02.2015
2227

По реальной истории похудения Рики Лейк можно снять полноценный голливудский блокбастер. 

Сара Рю – к алтарю только с идеальной фигурой!

09.02.2015
2686

Сара Рю худела, не исчезая из кадра. Посмотрев внимательно все сезоны сериала «Клава, давай!», в котором она снималась в тот период, нетрудно заметить, что параметры главной героини уменьшаются на глазах.

Тори Спеллинг расскажет, как похудеть на 20 килограмм после родов

05.02.2015
2531

Поверить в то, что Тори Спеллинг – счастливая мама четырех малышей совсем непросто.

Келли Осборн: вся жизнь разделилась на «до» и «после»

05.02.2015
1676

Мечты об освобождении от пагубных привычек и лишнего веса посещали Келли Осборн достаточно давно, о чем она не стесняется говорить.

Звезды, которые сумели избавиться от лишнего веса

23.10.2014
2144

Многие люди недовольны своей внешностью. Но если для большинства это вопрос личного вкуса и нереализованных амбиций, для артистов кино и большой сцены лишние килограммы – профессиональная проблема.

видео
Новости партнеров
новости
07.10.2014
1294

Каждодневный рацион с высоким содержанием жиров во время вашего внутриутробного развития вполне может запрограммировать вас на переедание в будущем. 

06.10.2014
1098

Как выяснилось, люди с лишним весом обладают замечательным нюхом, они могут различить аромат любого ингредиента в любимом блюде. 

01.10.2014
717

Специально для тех, кто уже много лет ведет безуспешную борьбу с лишним весом, у диетологов из Великобритании появились весьма приятные новости.

29.09.2014
766

Читая статьи о здоровом образе жизни, мы постоянно сталкиваемся с утверждением о том, что соль - есть источник опасности для нашего организма.

24.09.2014
738

Учёные снова напоминают нам, что отсутствие физической активности плохо сказывается на состоянии нашего здоровья.

22.09.2014
740

Человек, который смеется 10-15 минут в день, сжигает минимум 50 ккал.

Свежее на сайте